Café de Nicole
DEPUIS 2020
初夏のコンフィチュールコフレ
(限定25セット)
Coffret de Confiture
de Debut d'Eté
数量限定・受注販売
7.19 Sun. 20:00 / Online Store

Café de Nicole
Early Summer Collection 2026 
SCROLL
<






 、












 。
 

クミン梅酒と丸ごと白桃のコンポートゼリー
果樹農園・田草川さんの白桃を、
鹿児島県垂水市の澄み切った「超軟水」とクミンの梅酒、
そしてタヒチバニラを添えて丁寧に仕立てた
厳選された素材が初夏の光と調和する、
甘く、高貴なコンポートゼリー。
Gelée de Pêche Blanche
初夏のコンフィチュール 3種
(アメリカンチェリー/ 杏 /すもも)
果実の生命感をそのまま閉じ込めた、
宝石のようなマルムラードとコンフィチュール。
Trois Confitures de Début d'Été
(アメリカンチェリーのマルムラード)
Marmelade de Cerise Noire
妖艶な深紅の果肉と、
豊かなコクを愉しむ大人の味わい。
(杏のコンフィチュール)
Confiture d'Abricot
初夏の陽光を浴びた、甘酸っぱく芳醇な果実感。
冷たいバニラアイスに添えて、甘美なマリアージュを。
(すもものコンフィチュール)
Confiture de Prune
みずみずしく香り高い甘みと、胸がときめく鮮烈な酸味。
百合がほのかに香る、可憐なルビーの一雫。
サブレ・アンサンブル
パリの気品と、ブルターニュの海の記憶。
ひとつの瓶に溶け合う、夏のバカンスのような贅沢なひと時。
フランス産ゲランドの塩を使用したコク深い
塩バニラのサブレと、パリを代表する
マリアージュフレールから、白桃ゼリーとも相性抜群な
爽やかなアールグレイのサブレ。
Ensemble de Sablés
塩バニラとアマゾンカカオのホワイトチョコレート
アールグレイ・インペリアル(マリアージュフレール)
クレームフロマージュ・ア ラ ニコル
空気を含んだように軽やかでいて、
濃厚なコクが広がるニコル特製のチーズムース。
コンポートゼリーやサブレ、コンフィチュールなどと
合わせて至福のティータイムを。
Crème Fromage
à la Nicole
オンライン・アトリエ:
ミルフィーユスコーン
お菓子が焼き上がる瞬間の、愛おしい香りをあなたのお部屋へ。

本コフレをお迎えいただいたすべてのお客様へ、
パティシエオリジナルレシピをご自宅でご体験いただける
「ミルフィーユスコーン」のオンラインライブ講座を
特別にお贈りいたします。

画面を通じてパティシエの手仕事に触れ、
ご自宅のキッチンを、ニコルのアトリエへ。
(※詳細はコフレ発送後、メールにて受講方法をご案内いたします)
Le Scone Mille-feuille
Atelier en Ligne
丸ごと白桃のコンポートゼリーは、
完熟した桃を丸ごとひとつ、贅沢に使用した
とても繊細なお菓子です。

素材そのものの清らかな香りと、とろけるような甘さを
そのまま閉じ込めるため、保存料や安定剤は一切使用せず、
ひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げております。

そのため、非常に鮮度が高く、消費期限も短いお品となります。
お届け後は冷蔵庫で保管のうえ、到着当日中に
お召し上がりいただくことをおすすめしております。

優しい桃の香りと、みずみずしい果肉のとろける口どけを、
どうぞその瞬間にお楽しみくださいませ。

大切なひとときに寄り添う一品となりますよう、
心を込めてお作りいたします。
大切なお知らせ
NOTICE
※丸ごと白桃のコンポートゼリーは、熟度の見極めが極めて難しい
繊細な白桃を使用しておりますため、今回はファーストロットとして
【限定25セット】のご用意となります。 なお、来週以降も最良の
桃の仕入れが叶いました場合は、大切な皆さまにお届けできるよう、
追加の受注生産(第2期受付)を検討しております。
¥13,800
(tax incl.)
丸ごと白桃のコンポートゼリー

初夏のコンフィチュール3種

サブレ・マリアージュ

クレームフロマージュ ア ラ ニコル

ミルフィーユスコーン
オンラインアトリエ講座ご受講権

ニコルの焼き立てミルフィーユスコーン付き
「至高のミルフィーユ」
優先ご予約枠 (サロン限定お渡し)
初夏のコンフィチュールコフレ
Café de Nicole
Coffret de Confiture
de Debut d'Eté
ご予約はこちら >
※商品やご注文に関するすべてのお問い合わせは、
公式Instagramのダイレクトメッセージにて大切に承っております。
どうぞお気軽にお声がけくださいませ。
Café de Nicole
Copyright © 2026 Café de Nicole. All rights reserved.
Made on
Tilda